Barista Profi Workshop

Im Handumdrehen die Qualität des Kaffees verbessern

Inhalt

• Einstellung der Geräte für optimale Kaffeequalität
• Fehlererkennung
• Mahlen, Dosieren und Tampen
• Die perfekte Extraktion
• Die Kunst des Milchschäumens
• Routinetraining
• Klassische Rezepte

Ziel
In diesem Workshop lernen Sie, wie Sie Ihren Kaffee für Ihre Gäste verbessern können. Dieser Tag bietet Ihnen ein intensives Training an den Maschinen, wobei der Fokus auf das Milchschäumen gelegt wird. Schon am nächsten Tag werden Ihre Gäste einen qualitativen Unterschied in der Tasse erkennen können.

Zielgruppe: Jeder, der regelmäßig an der Espressomaschine arbeitet. Achtung: Kein Anfängerkurs
Dauer: 1 Tag
Zeit: 09.00 bis 17.00 Uhr
Kosten: 190 € inkl. Seminarunterlagen
Teilnehmeranzahl: 6-10 Personen
Theorie: *
Praxis: ***


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