Zimtobel Sidamo Smaragd
Intensive Exotik: Sidamo ist die Region in Äthiopien, aus der dieser Kaffee mit seinem eigenen, unverkennbaren Geruch und Geschmack kommt. Ihre Bohnen zählen als klassische, säurebetonte Sorte zweifellos zum Besten, was der Weltmarkt zu bieten hat. Unsere Röstung und die aromaschützende Lagerung garantieren den typisch temperamentvollen Geschmack und das kräftig-intensive Aroma.Charakteristika:
- Bohnen: 100% Arabica
- Röstung: dunkel
- Crema: hellbraune, schöne Marmorierung
- Aroma: angenehmer, blumiger Duft
- Geschmack: würzig, stark säurebetont
- Verpackung: 1 kg Bohne / Artikelnummer 75977
- Empfohlen bei einer Wasserhärte bis 15 Grad dH
Besonders geeignet für:
- Espresso
- Verlängerter
- Melange
