Caffe del Moro
Südamerikanische Hochland-Arabica-Bohnen und ausgewählte Robusta-Bohnen, die dem Kaffee die typisch italienische Note geben, werden in dieser Mischung harmonisch zusammengestellt und „espressotypisch“ etwas dunkler in Vicenza geröstet. So erhalten Sie auch bei der Zubereitung auf der Espressomaschine eine feste, haselnussbraune Crema.Charakteristika:
- Bohnen: Mischung aus Arabica und Robusta
- Röstung: leicht dunkel
- Crema: fest, haselnussbraun, lang anhaltend
- Aroma: kräftig, typisch italienisch, voller, intensiver Duft
- Geschmack: ausgewogen, sehr voller Körper
- Verpackung: 1 kg Bohne / Artikelnummer 94
- Empfohlen bei einer Wasserhärte bis 15 Grad dH
Besonders geeignet für:
- Ristretto
- Espresso
- Cappuccino
- Caffè Latte
